Mi nombre es Sara Krick, hace 19 años vine a vivir a la Patagonia siguiendo mi gran amor. Durante 8 años vivimos en una estancia Patagónica a 100 km por ripio del pueblito mas cercano. Ingeniera agrónoma de profesión, ese momento fue un stand-by profesional para armar los cimientos de mi familia. Sin embargo semillas de autosuficiencia iban creciendo en mi. El amor por la huerta y el aprovechamiento de los recursos al máximo, forjaron la base para el rol profesional que desempeñaría a la hora de irme a vivir a una ciudad.
Hoy instalada hace 10 años en El Calafate, asesoro hoteles (muchos con certificaciones de hotelería sustentable), estancias turísticas y casas particulares en jardinería y producción de sus propios alimentos. En este camino descubrí «la estepa», que me emociona así como el rol de las mujeres rurales pioneras de estas tierras que dejaron su legado en los productos y plantas que hoy encontramos en estas latitudes.
Mi ultima pasión, la floristería… (eso merece un capitulo o una página web aparte! ja)
VISION
Ser referente en jardinería sustentable y regenerativa en la Patagonia sur, integrando conocimiento técnico, belleza natural y sentido de lugar.
Inspirar un cambio de mirada en hoteles, estancias y hogares hacia un manejo más respetuoso del suelo, las plantas y los ecosistemas.
Cuidar que funcionen como espacios educativos y de bienestar donde se vinculen la naturaleza, la cultura y la comunidad.
Consolidar un modelo de trabajo que equilibre la productividad con el cuidado de las personas y del entorno.